👉🍧🔥 ¿Por qué la energía térmica de un cambio de fase se expresa mediante ΔH?

ΔH

Este símbolo se utiliza para representar la presencia del cambio de energía térmica durante un cambio de estado y consta de dos partes fundamentales:

El primero es el signo delta (Δ), que indica que dentro de la ecuación química existe un cambio de estado.

El segundo es el símbolo H que representa la entalpía (no confundir con el símbolo atómico de hidrógeno) que expresa la energía transferida del calor hacia un objeto en una presión constante (generalmente referida a la presión atmosférica).

¿Qué es lo que causa la energía térmica de cambio de fase?

El hielo se derrite o cambia de estado debido a que la energía calorífica rompe las
uniones entre las moléculas; la energía térmica que se transfiere representa la entalpía.

Cuando ΔH tiene un signo negativo significa que la energía es cedida o liberada (Reacción exotérmica), mientras que si tiene un signo positivo dice que se absorbe energía (Reacción endotérmica).

Significado de ΔH

Traduciendo lo que dice el símbolo, dicta lo siguiente:

"ΔH representa el cambio de energía durante el cambio de estado de la materia o calor latente, que puede ser liberada (-) o absorbida por la sustancia (+)."

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Referencia de la página

Armando Eduardo Estrada Cárdenas A. E. E. C. (27 de abril 2020). ¿Por qué la energía térmica de un cambio de fase se expresa mediante ΔH? Recuperado: https://www.sdce.es/2020/04/energia-termica-de-cambio-de-fase.html

Referencias

*Héctor Pérez Montiel, H. (2020). FÍSICA 2 | SERIE INTEGRAL POR COMPETENCIAS (4a edición ed.). Ciudad de México, México: Grupo Editorial Patria.
*Universidad Nacional Autónoma de México. (2005, enero 8). CAPÍTULO 8 | Energía, termoquímica y espontaneidad. Recuperado 27 de abril de 2020, de https://cutt.ly/GlayPfp
*User, P. (2014, abril 3). Práctica 8. Recuperado 27 de abril de 2020, de https://prezi.com/rkn8z2dhenlf/practica-8/